Month: abril 2015

La Ortiga

La Ortiga

Es considerada una de las plantas medicinales mas completas, debido a la amplia gama de afecciones que cura y las distintas propiedad que la adornan. El consumo de esta planta mantiene en orden todo nuestro organismo. Especialmente la sangre, el estomago, el canal intestinal, los riñones y los pulmones.

Al poder apreciar los componentes de esta maravillosa planta es fácil concluir en que brinda todos los elementos necesarios para la subsistencia de un ser humano en salud , es decir: Calcio, Hierro, Silicio, Magnesio, Sodio y Azufre. Es por estas características que aventaja a las demás plantas de su mismo tipo.

Considerada por muchos como la mejor planta medicinal, ha sido olvidada y su uso se reduce a unos cuantos sabios sobre medicina natural, al punto tal que algunas personas ni siquiera la conocen Según el libro: “Guía de Medicina Natural” del profesor Carlos Kozel, esta planta sirve para curar las siguientes afecciones: “afecciones de la piel, caspa, caída del pelo, reumatismo, la gota, atrofia consuntiva, ulceras intestinales, anemia, hidropesía, hemorroides, enfermedades de los riñones, mucosidad de la garganta, de las vías respiratorias y de los pulmones, catarros del aparato respiratorio, catarros intestinales, diarrea, disentería, urticaria crónica, abscesos del estomago, asma, tuberculosis, corea o baile de san vito, nefrorragia, flujo hemorroidal. entre otras muchas afecciones.”

DISTINTAS FORMAS DE CONSUMIR LA ORTIGA.

  1. En ensaladas:De igual forma como preparamos una ensalada verde con lechugas, repollo, tomate, así mismo solo tenemos que agregar unas cuantas hojas de Ortiga fresca, bien lavada y agregar un poco de aceite verde, vinagre y sal.
  2. En forma de jugo fresco :Así como acostumbramos a preparar nuestros jugos verdes y algunos jugos naturales a los que agregamos plantas y vegetales. De igual forma podemos preparar un jugo de Ortiga. Lo mas recomendable es solo consumir dos tacitas pequeñas al día. Pudiendo tomar una en la mañana en ayunas y una en la noche antes de acostarnos.
  3. En forma de infusión:Como todos sabemos, las infusiones consisten en verter agua hirviendo sobre una taza con nuestra planta medicinal y dejar tapado por unos 10 minutos, posteriormente colar y tomar como un té normal.
  4. La Ortiga en polvo:Aunque es un poco difícil conseguirlas en polvo, podemos dejar secar bien algunas hojas y luego utilizando un molino de pimienta, triturar bien, hasta que quede un polvo bien fino. Este polvo lo podemos utilizar para condimentar sopas y cualquier tipo de alimento.

Todas las personas debieran de consumir La Ortiga aun no padecieran ninguna afección. Ya que el consumo de esta planta, ayuda a prevenir muchas enfermedades y a mantener nuestro organismo en optimas condiciones. En primavera es cuando esta planta es mas abundante, mas tiernas y cuando es mas conveniente prepararlas en forma de jugo.

 

Betacaroteno Poderoso Antioxidante Natural

Betacaroteno Poderoso Antioxidante Natural

El betacaroteno se encuentra presente y con muy alta dosis, en una microalga llamada dunaliella salina, que se cultiva en la pampa del tamarugal y de la cual se extrae betacaroteno para su venta como suplemento, este tiene altas concentración.

La zanahoria es  una de las más concentradas fuentes de betacaroteno presentes en la naturaleza.

El tomate, la papaya, el zapallo y la betarraga tienen altas concentraciones aun que la zanahoria las “triplica” en cantidad, y fue nombrado en su honor.

Consejo natural

La Neturópata Denisse Ortiz aconseja tomar el jugo de tres zanahorias en la mañana para cubrir todos los requerimientos del día, “pero es importante saber que, aun que es más rico agregándole zumo de naranja, esto no es lo más recomendable ya que el cítrico contrarresta los efectos positivos de este vegetal”.

El jugo de zanahoria es exquisito! Es importante saber que mientras más fresca este esta verdura, más betacaroteno tendrá.

Entre los beneficios del betacaroteno:

– Previene el envejecimiento celular

– Es un excelente anti-cancerigeno

– Cuida y protege la piel no solo por fuera, sino que también por dentro, encaso de que sufras de gastritis o úlceras en el tracto gastrointestinal.

Poderoso antioxidante natural

– El betacaroteno, al ser ingerido se transforma en vitamina A en la mucosa del intestino delgado, que luego se almacena en el hígado (una molécula de betacaroteno se convierte en dos moléculas de vitamina A).

– El betacaroteno pertenece a un grupo de sustancias antioxidantes llamadas carotenoides, que están presentes en frutas y verduras a las que les dan un color rojo, amarillo o naranja.

– En Pimientos, camotes, espinacas, ciruelas, naranjas o duraznos, está presente también en muy altas dosis.

– Los carotenos alfa, beta y gama, también son llamados pro-vitaminas por que cuando ingresan al organismo se transforman en vitamina A, un poderoso antioxidante.

Agua para acelerar el metabolismo en las mañanas y quemar grasa

Agua para acelerar el metabolismo en las mañanas y quemar grasa

No todos los organismos son iguales. Algunas personas tienen la dicha de que su metabolismo es sumamente rápido, por lo cual no importa lo que coman, ni la cantidad que coman, siempre van a mantener una figura esbelta.

La mañana es el momento más importante del día y el desayuno marca el desempeño de tu organismo. Si eres de las personas que tiene el metabolismo un poco lento, aquí te vamos a explicar como preparar un agua para acelerar el metabolismo.

Si la lentitud en tu metabolismo esta acompañado de otros síntomas como: Una voz grave, lentitud al hablar, cansancio excesivo y obesidad sin razón aparente, puede que estés padeciendo de hipotiroidismo. Seria importante que leyeras este artículo Remedios 100% naturales para curar las tiroides en 2 semanas!!!

COMO PREPARAR EL AGUA PARA ACELERAR EL METABOLISMO EN LAS MAÑANAS

Que vamos a necesitar?

  • Un pepino
  • Un limón
  • Una naranja
  • Una rama de menta
  • Hielo al gusto

Como preparamos el agua para acelerar el metabolismo?

Vamos a picar en rodajas el pepino, el limón y la naranja; y los vamos a verter en un litro de agua. A esto le vamos agregar una rama de menta y hielo al gusto.

Como y cuando vamos a tomar el agua para acelerar el metabolismo?

Todos los días en la mañana, aun estando en ayunas, vamos a tomar un vaso de agua para acelerar el metabolismo. Cada uno de los ingredientes de esta fabulosa bebida desencadenan un conjunto de reacciones químicas en nuestro organismo que activan la perdida de peso.

El limón y la naranja, brindan vitamina C y fibras a nuestro cuerpo agilizando nuestra digestión, al mismo tiempo que el pepino y la menta disminuyen nuestro colesterol en sangre. Cuando nuestro organismo recibe las vitaminas y minerales suficientes, nuestro apetito disminuye al mismo tiempo que la ansiedad.

OTROS CONSEJOS PARA ACELERAR EL METABOLISMO.

Para que nuestro metabolismo se acelere, es importante que aumentemos la cantidad de veces que comemos al día, pero en menores cantidades y alimentos bajos en carbohidratos. Esto hará que nuestro sistema digestivo se mantenga trabajando y podamos digerir con mayor facilidad los alimentos.

3 Enjuagues Caseros Naturales Para El Cuidado De Las Encías

3 Enjuagues Caseros Naturales Para El Cuidado De Las Encías

Tener buena salud bucal es muy importante, por ello debemos cepillarnos la boca todos los días. Te recomendamos que por lo menos te laves los dientes tres veces al día. 

El dolor de encías puede ser incómodo para algunos y para muchos otros muy leve, esto se puede tratar inmediatamente con un odontólogo, aunque claro este tipo de consultas puede ser algo costosa.

No te preocupes, ya que existen remedios caseros para el cuidado de encías, con los cuales no debes invertir mucho dinero, son muy fáciles de preparar y lo mejor de todo es que en muy poco tiempo comenzarás a sentirte mejor.
Algunos remedios caseros para el cuidado de encías

Enjuague de menta

Las encías son uno de los lugares donde más se albergan bacterias, por ello debemos cuidarla lo más que podamos. Para cuidar tus encías vamos a preparar un enjuague de menta, además servirá para desinflamar las encías provocadas por un mal cepillado.

Ingredientes:00

250 ml de agua
6 gotas de aceite de menta
1 cucharadita de glicerina vegetal
1 cucharadita de jugo de sábila

Preparación:

En un recipiente deberás mezclar todos los ingredientes antes mencionado, después debes vaciarlo a una botella que tenga tapa. Este enjuague al ser natural lo puedes utilizar diariamente sin ningún problema, pero antes de utilizarlo agítalo.
Enjuague herbal

Para que no volvamos a sufrir de dolor de encías es necesario hacerlas más fuertes. En este remedio casero vamos a utilizar menta y semilla de anís, mismos que nos ayudarán acombatir el mal olor bucal.

Ingredientes:

250 ml de agua caliente
2 cucharaditas de menta fresca
1 cucharadita de semilla de anís
1/2 cucharadita de tintura de mirra

En un recipiente añadimos la menta fresca y la semilla de anís, los mezclamos con el agua caliente, para posteriormente taparlo, después lo dejamos reposar hasta que se enfríe. Una vez que está fría colamos la preparación y añadimos la tintura de mirra, agítala perfectamente y después añade a una botella con tapa. Este remedio casero lo puedes utilizar diariamente.

Enjuagues de sal

La sal es un condimento que todos tenemos en nuestra casa, pero ahora no lo utilizaremos para la comida sino para el cuidado de nuestra encía. Vamos a disolver un poco de sal en agua tibia, posteriormente vamos a enjuagarnos la boca con esta solución. 

Trata de no exagerar con la sal para que no tengas un mal sabor de boca. Este remedio casero lo puedes hacer diario y te ayudará a reducir la infección y la inflamación.

16 remedios naturales para aliviar el dolor en las articulaciones

16 remedios naturales para aliviar el dolor en las articulaciones

La siguiente lista de remedios naturales y analgésicos incluye varias hierbas que ofrecen resultados inmediatos, así como una colección completa de soluciones más permanentes (aunque con una acción más lenta) para aliviar el dolor en las articulaciones.

1. La cúrcuma y jengibre
La 
cúrcuma contiene el compuesto orgánico curcumina que es un potente anti-inflamatorio. El jengibre se sabe que posee numerosas propiedades terapéuticas, incluyendo la capacidad de inhibir la respuesta inmune inflamatoria del cuerpo lo cual lo convierte en un aliado para aliviar el dolor en las articulaciones.

  1. La sal de Epsom
    El 
    magnesioes un mineral esencial que ayuda al cuerpo humano a realizar una larga lista de funciones importantes, incluyendo la regeneración y cicatrización de tejidos de las articulaciones y los huesos. Puedessaber si sufres de deficiencias de magnesioy de esa manera poder sanar dos problemas de una vez con el uso de lassales Epsom que son un remedio natural muy efectivo para aliviar el dolor en las articulaciones.
  2. Aceite de oliva virgen extra
    Para el alivio del dolor en las articulaciones, trata de consumir alrededor de 2 cucharadas de 
    aceite de oliva, como parte de la dieta diaria. El compuesto orgánico oleocantal que se encuentra en el aceite de oliva es conocido por inhibir la actividad de dos enzimas inflamatorias (COX-1 y COX-2) El aceite de oliva es un remedio natural capaz de aliviar los dolores de las articulaciones de la misma manera como puede hacer una aspirina o elibuprofeno.
  3. Hojas de diente de león
    La hoja del diente de león es una excelente fuente de vitaminas A y C, dos nutrientes importantes para la regeneración de los tejidos conectivos del cuerpo. Bebe una taza diaria de té de hojas de diente de león para ayudar a acelerar la curación de las articulaciones dañadas. La preparación de una infusión de diente de león para aliviar el dolor en las articulaciones se prepara con un puñado de hojas de diente de león fresco vertidos en una taza de agua hirviendo y dejarlo tapado durante al menos 10 minutos y ya tendrás listo el té, puedes endulzarlo con stevia y aprovechar todos sus beneficios para aliviar los dolores.
  4. La melaza

Sólo una cucharada al día de melaza puede ayudar de manera muy significativa el dolor en las articulaciones. Lleno de minerales esenciales como calcio, potasio y magnesio; una dosis diaria de melaza puede ayudar al cuerpo en la regulación de las funciones nerviosas, el fortalecimiento de los huesos, y la reparación de tejidos conectivos. La melaza es un complemento ideal para tratar y aliviar el dolor en las articulaciones

  1. Corteza de sauce
    Uno de los más antiguos remedios para el dolor a base de plantas conocidas, según las referencias históricas, la corteza de sauce se remonta a la época de Hipócrates. Hipócrates, el padre de la medicina moderna utilizaba corteza de sauce y las hojas del árbol para aliviar dolores de cabeza y otros dolores, entre ellos el de las articulaciones. Los científicos mucho más tarde aislaron el compuesto orgánico, la salicina que fue tomado como el químico responsable de increíbles beneficios para tratar los dolores en las articulaciones. (La salicina finalmente se convirtió en la inspiración natural para la creación de ácido acetil salicílico, el ingrediente activo de la aspirina).
  2. La capsaicina
    Uno de los remedios naturales más populares y ampliamente utilizados para el alivio temporal del dolor en las articulaciones, es la crema de capsaicina y que es muy efectiva para aliviar los dolores en las articulaciones. Puedes comprar la crema de capsaicina en la mayoría de supermercados y farmacias.
  3. Aceite de eucalipto
    El aceite de 
    eucaliptoes otro analgésico a base de hierbas muy popular que se utiliza en muchos productos comerciales modernos. Puedes comprar pomadas de eucalipto natural pre-fabricadas, o preparar tu mismo el aceite de eucalipto. Para lo cual deberás triturar las hojas frescas de eucalipto y extraerle su aceite, posteriormente añadirle aceite de almendras, la proporción es de una taza de aceite de almendras cada 10 gramos de aceite de hojas de eucalipto.
  4. Jugo de Uva y pectina
    La investigación médica ha planteado la hipótesis de que la pectina ayuda a restaurar la elasticidad y lubricación de las dañadas membranas sinoviales, que es el tejido suave acolchado interior de nuestras articulaciones, las cuales te permiten moverte. Si bien aún queda mucho por investigar sobre este tema, las personas que beben pectina líquida encontraron que este remedio natural es muy eficaz, especialmente cuando se toma con jugo de uva, otro antiinflamatorio natural para aliviar los dolores en las articulaciones.
  5. Raíz de bardana
    La raíz de bardana es otra hierba con una larga reputación como anti-inflamatorio. La bardana está llena de ácidos grasos, esteroles, y taninos; lo cual contribuye a su poder reductor de la inflamación y el tratamiento para aliviar el dolor en las articulaciones.
  6. Ortiga
    La 
    ortiga contiene una larga lista de nutrientes (incluyendo la proteína, calcio, fósforo, hierro, magnesio, beta-caroteno, vitaminas A, C, D, y complejo B) que contribuyen al alivio del dolor, el fortalecimiento de los huesos, y la reducción de la inflamación en las articulaciones.
  7. Regaliz
    La glicirricina, que es el compuesto orgánico primario en la
    raíz de regalizy el que le da a la hierba su sabor dulce también es un potente anti-inflamatorio que actúa inhibiendo la actividad de enzimas inflamatorias en el cuerpo humano, por lo tanto es efectivo para aliviar los dolores en las articulaciones.
  8. Aceite de Borraja
    Algunos estudios sugieren que el aceite de borraja podría ser muy efectivo para aliviar el dolor en las articulaciones y la rigidez, y en ocasiones se ha reducido la necesidad de tomar medicamentos. Tomado en forma de cápsula , que puede reducir la sensibilidad de las articulaciones y la inflamación. Los efectos secundarios incluyen dolor de cabeza y estreñimiento. Habla con tu médico antes de tomar el suplemento.
  9. Pimienta de Cayena
    De acuerdo con el Centro Médico Langone de la NYU, la capsaicina que contiene la pimienta de cayena se ha demostrado como un calmante para el dolor moderado de las articulaciones. Un estudio citado por NCIB corrobora los efectos del tratamiento como un remedio tópico para el alivio del dolor leve. Pero puedes usarlo en conjunto con otros de los remedios mencionados aquí para conseguir aliviar el dolor en las articulaciones.
  10. Uña de Gato
    Un estudio de la Universidad de Bastyr encontró que la uña de gato brinda un alivio muy efectivo del dolor de las articulaciones. La uña de gato produce muy pocos efectos secundarios, con trastornos digestivos como la principal queja. Por ello es recomendable consumirla con precaución, para saber aprovechar sus beneficios para las articulaciones. Puedes preparar una infusión de uña de gato y beber de 1 a 2 tazas al día.
  11. Manzanilla
    Muchas preparaciones diferentes de 
    manzanillase han utilizado para aliviar dolores, desde sus aceites esenciales hasta el té de hierbas hecho a partir de flores y hojas secas. Cuando se utiliza como un té, la manzanilla es muy aclamada por sus propiedades anti-inflamatorias, así como sus efectos sedantes. Tomado como infusión, la manzanilla puede ser eficaz para calmar los dolores en las articulaciones.  
10 alimentos naturales antienvejecimiento que deberías empezar a comer ya mismo

10 alimentos naturales antienvejecimiento que deberías empezar a comer ya mismo

¿Y si nuestra alimentación pudiera ayudarnos a estar más joven durante más tiempo?. Vivir verde es vivir saludable, preocuparnos por nuestra salud es parte de la experiencia de ser responsables con nuestro planeta y con nosotros mismos.

Una alimentación sana, variada y equilibrada -o dicho de otra manera, una dieta baja en sal, grasas y calorías- es la mejor manera de retardar los efectos del envejecimiento -por ejemplo, la aparición de las primeras arrugas- y de evitar los problemas de salud. Los alimentos se convierten en nuestro mejor aliado antiaging. Pero, ¿cuáles son los mejores alimentos antienvejecimiento?.

Los llamados “superalimentos” están en auge, sin duda. Desde la col rizada hasta la quinoa, pasando por la kombucha. El problema es que incorporarlas a nuestra dieta es casi tan difícil como aprendernos sus nombres. Al alcanzar cierta edad, tenemos determinadas necesidades nutricionales, además de ciertos problemas de salud. Por eso aquí tienes los alimentos que te ayudarán a combatir los efectos del paso del tiempo, y que, por otra parte, están bastante buenos.

- Ciruela. Contiene como antioxidante el ácido ferúlico. Se ha Recipesdemostrado que su consumo nos ayuda frente al cáncer de colon.

- Ajo. Se considera un alimento antibacteriano gracias al contenido de alicina y el ajoene.

[SALUD NATURAL] ¿Sabias que consumir ajo mejora la circulación

- Uva. Como ya habréis oído, es muy rica en resveratrol, un antioxidante que se encuentra sobre todo en la piel de la uva. Previene de enfermedades cardiovasculares, es anticancerígeno, antioxidante y antibacteriana.

- Manzana. Muy rica en quercetina, fitoquímico muy eficaz contra el cáncer de pulmón, además de considerarse antiinflamatoria (ideal para la artritis).

- Fresa. Muy recomendada para personas con muchos antecedentes familiares de cáncer. Contiene un antioxidante llamado ácido elágico que es muy potente para la prevención de tumores malignos en el pulmón, pecho, esófago, cérvix, próstata y lengua.

- Sandía y tomate. Tanto la sandía como el tomate, contienen un antioxidante que se le puede considerar el principal, que se llama licopeno, el cual es el responsable del color de ambos. Es muy efectivo para prevenir enfermedades cardiovasculares y cáncer de próstata, mama, cuello de útero, pulmón y estomago.

Sabias que el jugo de sandia es el Viagra natural según la ciencia

- Zanahoria. El fitoquímico principal de la zanahoria es el betacaroteno, el cual es muy importante para mantener nuestros ojos sanos, la piel y el sistema digestivo. Su acción antioxidante es muy eficaz principalmente para controlar el cáncer de pulmón.

- Brócoli. Contiene como fitoquímico el sulforafanio, componente que bloquea las células cancerígenas evitando su proliferación.

Confirmado!. El brócoli mata células cancerosas y previene su proliferación

- Berenjena. En su piel se encuentran las llamadas antocianinas, las cuales impiden la formación de radicales libres.

00A comer berenjenas, que son buenas para la salud

- Remolacha. A parte de muchos folatos, contiene la llamada betaína. Esta muy recomendada en personas que sufren de estrés ya que reduce la probabilidad de sufrir un ataque cardiaco.

10 mejores alimentos que te llenarán de energía sin aumentar de peso

10 mejores alimentos que te llenarán de energía sin aumentar de peso

Estos son los mejores alimentos que te permiten aumentar tus niveles de energía, de manera saludable.

Lee Holmes, nutricionista integral, dio a conocer los mejores alimentos que ayudan a aumentar los niveles energéticos y de forma sana.

Estos alimentos ayudan a combatir la fatiga y a dejar otros productos que ayudan a aumentar de peso, como el chocolate o las bebidas. Es decir, aquellos con gran cantidad de azúcar.

1- Nueces: son una de las diez fuentes de energía natural que destaca Holmes. Las nueces son ricas en nutrientes y es recomendable remojarlas en agua para que el cuerpo digiera con mayor facilidad los nutrientes que entrega este fruto seco.

2- Semillas de girasol: comer un cuarto de taza de estas semillas al día aporta la cantidad de magnesio que el cuerpo necesita. Esto ayuda a fortalecer los huesos y a relajar los músculos.

3- Yogurt: es un buen alimento que ayuda a controlar la fatiga y más aún si se añade cereales o a la ensaladas. Los probióticos pueden facilitar los cambios en la microflora del intestino y mejorar el sistema inmunológico del cuerpo.

 

4- Huevo: es una de la mayor fuente de energía completa. Ayudan al cuerpo a afirmar los músculos después de una rutina de ejercicios, para que puedan recuperarse correctamente y que el cuerpo se sienta fresco al día siguiente.

5- Espinaca: extremadamente alta en hierro, potasio y magnesio, elementos son vitales para la producción de energía. Favorece la digestión y el funcionamiento muscular.

 

6- Salmón: contiene nutrientes que ayudan al cuerpo, como el omega 3. Este ayuda a bajar el colesterol y a reducir enfermedades que atacan al corazón. También es rico en proteínas, vitamina B6, niacina y rivoflavina.

7- Papas: es una gran fuente saludable de carbohidratos. Las papas contienen hierro, potasio, magnesio, vitamina C y vitamina D, lo que ayudan a aumentar los niveles de energía y detienen la sensación de cansancio. Además es un alimento muy versátil, ya que tiene muchas maneras de preparase y disfrutar.

8- Champiñones y hongos: una taza provee la mitad de la dosis necesaria de hierro, que es fundamental para oxigenar la sangre. Además sirve para calmar satisfactoriamente la fatiga.

9- Agua: es esencial para la hidratación de nuestro cuerpo. Es necesaria para llevar los nutrientes y oxígeno a las células, si estas se encuentran débiles pueden producir náuseas y fatiga.

Es recomendable beber un vaso de agua antes de cada comida para la sensación de .

10- Vegetales de estación: las verduras maximizan su aporte de nutrientes en la estación que corresponde. Así se puede combatir de mejor manera la fatiga y aportar gran cantidad de energía.

Los productos envasados, encambio, pierden rápidamente su potencial de nutrientes.

 

Una dieta equilibrada y un menú que comience cada día con un buen desayuno es fundamental, pero además tienes algunos alimentos, aún no demasiado conocidos y consumidos, cuyas propiedades los convierten en excelentes aliados de salud y bienestar.

Son los alimentos probióticos, aquellos que incluyen en su composición microorganismos vivos (bacterias), que actúan de manera sumamente beneficiosa en nuestro organismo.

Refuerzan el sistema inmunológico, aumentando el poder de las propias defensas para combatir agentes externos patógenos (virus, otras bacterias, gérmenes…).
Ayudan al correcto desarrollo del proceso de la digestión manteniendo, además, en perfecto estado la flora intestinal.
Son alimentos ricos en vitaminas y minerales por lo que tienen un efecto tonificante y reequilibrante.
Los microorganismos más comunes presentes en los alimentos y productos probióticos son los lactobacilos (especialmente en la leche y sus derivados) y las bifidobacterias. Pueden formar parte del alimento de manera espontánea (natural) o ser el resultado de un proceso de transformación (artificial), es decir, pueden añadirse a una sustancia para obtener así un alimento probiótico.

No se trata de hacer una dieta a base de estos productos renunciando a otros, sino de incorporarlos a nuestros hábitos alimenticios especialmente en esas épocas en las que el cansancio y el “bajón” se hace evidente, como es el caso de la temida astenia otoñal. También es buena idea aumentar su consumo en determinados momentos, por ejemplo, en aquellos meses de cambios bruscos de temperaturas, para fortalecer las defensas y estar prevenidos ante algunas de las enfermedades más comunes del otoño-invierno como los constipados y las gripes.

Entre los alimentos que puedes elegir destacan los lácteos. Leche, yogures y quesos probióticos (a los que se les ha añadido lactobacillus) son fáciles de encontrar en ecotiendas e incluso en secciones especializadas de numerosos supermercados.

Si los eliges, deberás prestar especial atención a la etiqueta explicativa de la composición del producto, para estar segura que son probióticos “de verdad”.

El kéfir es otro excelente alimento de estas características. Procede de la fermentación de la leche de cabra y son múltiples sus propiedades beneficiosas (puedes elaborarlo en casa tú misma).

La col fermentada (Chucrut), sola o combinada con otras verduras, es una magnífica fuente de vitaminas A, B, C y E y de microorganismos capaces de multiplicar el poder de tus defensas.

El Tofu y el Tempeh son dos de los alimentos probióticos cuyo consumo más ha aumentado en los últimos años. Proceden de la fermentación de la soja y se presentan en una especie de masa compacta que puede cocinarse de mil formas (parece carne). Son pura proteínay su alto contenido en vitamina B12 los convierte en fuente de salud.

Si quieres, también tienes suplementos probióticos, perfectos para completar tu alimentación consiguiendo que subas el ánimo a las pocas semanas. Es muy recomendable combinarlos con algún compuesto que además incorpore jalea real. Tienes muchos productos que incluyen en su composición ambos elementos y son una inyección de vitalidad en casos de fatiga y decaimiento.

La jalea, ese maravilloso elixir que generan las propias abejas para alimentar a su reina y a sus larvas, es un líquido rico en aminoácidos, vitaminas (especialmente del grupo B) y ácido fólico. Tiene un importante poder para reparar los tejidos celulares, estimular el sistema inmunológico y aportar energía extra en los momentos bajos.

Ya sabes ¡arriba el ánimo!

8 consejos para tener más energía naturalmente

Si te despiertas cansada y la fatiga te acompaña todo el día, es hora de hacer algo al respecto. En el mercado hay una variedad increíble de vitaminas y suplementos que se anuncian como “energy boosters”, pero la Harvard University te recomienda estos 9 tips para lograrlo naturalmente:

Controla el estrés. Las emociones inducidas por el estrés consumen enormes cantidades de energías. Prueba hablando con amigos, uniéndote a grupos de apoyo o buscando ayuda psicológica. Las terapias de relajación como la meditación y el yoga también ayudan.

Aliviana tus obligaciones. Una de las mayores razones por las que estamos fatigados es la sobrecarga de trabajo. Y esto incluye no sólo tu actividad profesional, sino tu familia y obligaciones sociales. Prioriza y deja de lado las menos importantes.

Haz ejercicio. Involucrarte en alguna actividad física (aunque sea una caminata suave) te garantizará un mejor sueño durante la noche, le dará más energía para quemar a tus células y, por lo tanto, circulará más oxígeno por tu cuerpo y provocará la liberación de endorfinas, unas hormonas que te hacen sentir energizada.

Evita fumar. Fumar es malo para tu salud pero también te quita energía debido a que causa insomnio. La nicotina es un estimulante, por lo que acelera el ritmo cardíaco, incrementa la presión arterial y estimula las ondas cerebrales responsables de mantenerte despierta.

Restringe tus horas de sueño. Si piensas que te hacen falta más horas de sueño, trata durmiendo menos. Puede sonar raro, pero debes determinar cuánto sueño necesitas para no pasar tiempo en la cama sin dormir. Esto, a su vez, te ayudará a dormirte más rápido y promoverá un sueño más reparador. ¿Cómo hacerlo? No duermas siesta; la primera noche ve a la cama más tarde de lo normal y duerme sólo 4 horas; si sientes que dormiste bien ese período, agrégales otros 15 a 30 minutos la siguiente noche; continúa así mientras duermas bien toda la noche.

Aliméntate bien. Es mejor comer pequeñas comidas y snacks cada unas pocas horas que tres grandes comidas al día. Además, consume alimentos con bajo índice glucémico (cuyos azúcares se absorben lentamente, como granos enteros, vegetales altos en fibras, nueces, aceite de oliva) para evitar la falta de energía que ocurre después de comer los almidones refinados.

Usa la cafeína a tu favor. La cafeína ayuda a incrementar tu alerta, así es que tomar una taza de café te ayuda a despertarte. Pero debes utilizarla juiciosamente, ya que causa insomnio, especialmente si la consumes después de las 2 pm.

Limita el alcohol. El efecto sedativo del alcohol es especialmente fuerte al mediodía y, si quieres tener energía a la noche, evita también el cóctel de las 5 pm. Si vas a beber, hazlo moderadamente y a una hora en que no te importe tener tu energía bajísima.

Bebe agua. El agua es el único nutriente con comprobadas propiedades para mejorar el rendimiento para todos y cada uno de las más demandantes actividades. Recuerda: si a tu cuerpo le falta agua, uno de los primeros signos es la sensación de fatiga.

Alimentos esenciales para vivir más años

Alimentos esenciales para vivir más años

Aunque la mayoría podría pensar que él es más joven, un hombre llamado Bernando LaPallo tiene más de 110 años de edad (nació en 1901). Al igual que muchas personas que viven fuera de su edad, LaPallo atribuye su longevidad al consumo de muchas frutas y verduras orgánicas, evitando otros alimentos como lo son los procesados o comidas rápidas, él dice que estos son sus alimentos esenciales para vivir más años.

Su metodología es simple. Su comida favorita son las de frutas y verduras. Le encanta el salmón y lo come dos veces por semana con una ensalada. Camina una milla y media todos los días. Sus verduras favoritas para extraer el jugo son las zanahorias, remolachacol rizada/kale, espinacas y brócoli.
Su batido favorito es el zumo de naranja hecho en el momento, un plátano maduro, una generosa cantidad de arándanos, una cucharadita de pasta de ajo que la prepara él mismo con aceite de oliva y 2 cucharadas de un superalimento de polvo verde. Según él todos esos ingredientes son muy buenos para la salud. Y siempre compra productos orgánicos.

Él reconoce especialmente 5 alimentos -como secreto transmitido a él por su padre que también tuvo una vida longeva- como la clave de su longevidad. Bernardo simplemente dice: “Eres lo que comes”.

 

  1. Ajo– Si todavía no eres fan del ajo, es probable que quieras agregarlo a todos tus platillos después de saber todo lo que tiene para ofrecer. Desde la prevención del cáncer hasta desintoxicar el cuerpo, para tratamientos de dolencias como un dolor de muelas o tos, aquí están algunos de los beneficios del ajo.
    2. Miel– La miel de abejas es otro de los alimentos esenciales para vivir más años, ha estado por mucho tiempo entre los mejores súper alimentos utilizados para tratar un sinnúmero de condiciones de salud y mejorar la salud en general. Este increíble producto de abeja posee propiedades antibacterianas, antifúngicas, antisépticas y propiedades antioxidantes – lo que es uno de los alimentos más beneficiosos para consumir.
    3. Canela – Especialmente rica en fibra, manganeso y calcio, ha sido utilizada durante miles de años como una especia de sabor y medicina, la canela realmente ha hecho la diferencia en numerosas culturas. Puede ser especialmente útil para ayudar con la diabetes, la prevención del cáncer, y detener la artritis.

 

  1. Chocolate– La forma real, no adulterada del chocolate -cacao-, derivado del árbol Theobroma cacao, es un súper alimento enviado del cielo que puede mantenernos sanos aún y cuando nos entregamos a su sabor delicioso. El chocoalte real está lleno de flavonoides derivados de plantas, llenas de antioxidantes, componentes antiinflamatorios e ingredientes que hacen todo tipo de cosas increíbles para nuestros cuerpos y mentes.
    5. El aceite de oliva– El aceite de oliva es rico en grasas beneficiosas que mantienen tu corazón y cerebro saludables, previene del deterioro cognitivo y el riesgo de enfermedad cardiovascular, este es uno de los alimentos esenciales más recomendados para vivir más años.

Por supuesto que hay otros secretos para vivir más años compartidos por los más ancianos. El estilo de vida es el factor más importante para determinar no sólo el tiempo que se viva, pero la calidad de su larga vida. Resulta que la gente de una pequeña isla frente a la costa de Japón, Okinawa, han descubierto una receta secreta para vivir a ser más de 100 años de antigüedad. Algunos de sus secretos:

8 secretos para vivir más años

  1. Hacer ejercicio tanto físico como mentalmente.
    2. Consumir una dieta baja en sal, rica en frutas y verduras, que mucha fibra y antioxidantes.
    3. No comer en exceso.Practican lo que se llama hara hachi bu, que significa “8 partes de cada 10, completo,” y nunca comen hasta llenar, pero sólo hasta que están saciados.
    4. Consumir una dieta alta en vitamina E, que ayuda a mantener el cerebro vital.
    5. Beber Té de hierbas. Los Ikarians, que también viven una vida larga y fructífera, aman el té de hierbas. Los beneficios delté verde son increíbles, por lo que este puede ser tu primera opción.
    6. Tomar una siesta. Algo tan simple como una siesta puede reducir el riesgo de problemas cardiovasculares, incluyendo ataques al corazón, y puede ayudarte a sentir con más energía por la tarde.
    7. Comer verduras frescas. Entre los secretos evidentes de la longevidad, el consumo de verduras es clave, ya sean verduras completas o los “microgreens” más saludables.
    8. Relajarse. La reducción del estrés es cada vez más conocido entre los secretos de la longevidad y la buena salud. El estrés puede aumentar considerablemente el riesgo de numerosas enfermedades, así como el comportamiento peligroso.

 

Cómo hacer jarabe de ajo para las infecciones de pecho

Cómo hacer jarabe de ajo para las infecciones de pecho

El ajo es bien conocido como un poderoso remedio y se ha utilizado en muchas medicinas a base de hierbas. El ajo tiene una amplia gama y propiedades medicinales muy eficaces: tiene propiedades antibacterianas y antivirales y se sabe que estimula el sistema inmunológico. Para a la limpieza de infecciones respiratorias y resfriados recurrentes. El ajo crudo contiene alicina que es conocido por ser antibiótico más potente que la penicilina.

También se conocen otros ingredientes de este jarabe que contienen muchos beneficios para la salud:

Vinagre de sidra de manzana sin filtrar Raw (ACV) tiene propiedades antivirales y antibacterianas . También proporciona enzimas beneficiosas , bacterias y minerales que son muy beneficiosa para usted y promueven la curación en el cuerpo.

La miel cruda tiene un efectivo antibacteriano y propiedades anti-inflamatorias que ayudan a aliviar la tos y tambien alivia el dolor de garganta.

Los ingredientes opcionales para añadir:

Semillas de hinojo machacadas – Este es un expectorante natural que hace un excelente remedio para la tos, y es un remedio antiguo conocido para expulsar el moco que se acumula. Es un muy buen antídoto para las enfermedades respiratorias que contiene sustancias que ayudan a reducir la flema y las secreciones bronquiales y por lo tanto ayudan a aliviar la tos, los resfriados obstinados, congestiónes respiratorias del pecho, el asma y la bronquitis.

Salvia y tomillo – Otro expectorante de hierbas naturales que ayudan a drenar la mucosidad de los pulmones y son buenos para tratar la tos, la congestión y la bronquitis.
jengibre rallado fresco – El ingrediente activo en el jengibre es llamado gingerol.Reduce el dolor y se sabe que tiene una poderosas propiedades anti-inflamatorias.

Canela – Reduce el dolor y la inflamación, tiene efectos antioxidantes y combate las bacterias y los virus.

Pimienta de Cayena – Pimienta de Cayena contiene capsaicina, que actúa como un analgésico. También se utiliza para mejorar la circulación de la sangre y promueve la curación en la medicina tradicional de Asia, así como en la medicina de india de Ayurveda. Reduce las membranas mucosas de la nariz, los senos paranasales y los pulmones.

Receta: Jarabe de Ajo para infecciones de pecho
Esta receta de ajo se usa para la tos, ronquera, despejando la flema y otras queja de pecho.

Ingredientes:
1 cabeza de ajo
1/2 taza de agua
1/4 taza Vinagre de sidra de manzana sin filtrar
1/2 taza de miel cruda

Los ingredientes opcionales de la lista anterior

Preparación:
Pelar y picar toda una cabeza de ajo (añadir algunos de los ingredientes opcionales si quieres) y cubrir con miel cruda, agua y ACV en un tazón pequeño. Dejar reposar la mezcla durante la noche o por lo menos durante varias horas antes de usar. Colar la pulpa y guárdela en un lugar fresco (miel y el vinagre son conservantes naturales para que pueda mantener en un lugar fresco y seco en un recipiente hermético y durará por mucho tiempo). Tomar una cucharadita de la mezcla de cada par de horas hasta que se alivian los síntomas.

Dieta de frutas y verduras para curar y desintoxicar tu organismo

Dieta de frutas y verduras para curar y desintoxicar tu organismo

El Ayurveda considera que las frutas maduras que se toman en su época y clima son muy saludables, ya que se asimila fácilmente, y casi no requieren digestión, debe tratar de evitarse la fruta que se cosecha verde o en otro clima. Se recomienda que si se quiere desintoxicar el organismo, se debe elegir una fruta de época y comer solo esa fruta durante esos días, la dieta de frutas y verduras resulta ser una buena alternativa para tener en cuenta.

Nota: La dieta es comer la fruta elegida 1, 2 o 3 días según convenga.

Listado de frutas y sus propiedades medicinales

Plátano: Es bueno para eliminar impurezas de la sangre, para curar úlceras, aunque los diabéticos deben evitarlo.

Naranja: Elimina toxinas del organismo, pero se recomienda tomarla sola y siempre antes del atardecer. Conviene en estados de fatiga y en las irregularidades de la circulación.

Manzana: Es buena para la anemia y es levemente constipante, por lo tanto es útil cuando hay diarrea y disentería, también para la artritis y afecciones hepáticas e intestinales.

Uva: Ayudan a la formación de sangre y en general son muy saludables y alimenticias. Sirve también para las afecciones hepáticas e intestinales.

Coco: El agua de coco es un tónico muy poderoso, además purifica la vejiga y mejora la calidad de sangre.

Papaya: Es muy buena para la digestión y ayuda a bajar la fiebre intestinal. Purifica la sangre y estimula la función del hígado. Esta fruta no se recomienda para una mono dieta y sus semillas no deben ser ingeridas.

Sandía: Es uno de los mejores diuréticos.

Granada: Es muy buen tónico para el corazón, elimina la acidez estomacal y ayuda a la formación de sangre.

Piña: Vitaliza cabello y ayuda en los estados de fatiga, también en ayuda es buena para la vesícula. Comer de 2 a 3 tajadas en ayunas.

Higos: Es un tónico energético poderoso.

Almendra: Es un tónico para el cerebro. Con leche y miel es un gran remedio para la anemia.

Damasco: Es apropiado en las afecciones de la vista y en el reumatismo.

Guinda: Es eficaz contra la fatiga física y nerviosa.

Limón: Rico en vitamina C, recomendable para la fatiga, las enfermedades infecciosas.

Fresa: Es recomendable para curar el reumatismo y la artrosis.

Mora: Es buena para las enfermedades infecciosas.

Durazno: Es bueno para las inflamaciones intestinales (entero – colitis)

Ciruela: Se recomienda en las anemias y el estreñimiento.

Maqui: Es astringente y tónico.

Tuna: Es recomendable para las afecciones hepáticas.

Importante: Si usted no puede no puede hacer una dieta de 1 o más días, puede comer la fruta en ayunas y solo la fruta hasta el almuerzo.

Listado de verduras y sus propiedades medicinales

Espinaca: Ayuda a la formación de sangre, es diurética, es buena para curar los desordenes de la vejiga y también para combatir el estreñimiento.

Esparrago: Estimula la función biliar, desintoxica el bazo y regula la función del páncreas.

Coliflor y repollo: Son dos vegetales muy alimenticios, aunque un poco pesados, para que no provoquen gases se recomienda primero darles un hervor y luego saltearlas. No es recomendable comerlas de noche.

Lechuga: Elimina impurezas de la sangre y controla la bilis, su jugo fresco es útil para curar gastritis y colitis.

Zanahoria: Es una buena fuente de vitamina A y si se come en exceso perturba el hígado y causa estreñimiento.

Berenjena: Es liviana y reconstituyente muscular, se utiliza mucho en la comida vedica.

Berro: Purifica la sangre y posee muchas cualidades de la espinaca.

Zapallo: Es muy fácil de digerir, el ayurveda lo considera un rejuvenecedor.

Papa: El zumo de papa elimina la grasa y es diurético.

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